Spolupráce s časopisem Moje Zdraví začala nenápadně. Šéfredaktorka Marie Hejlová mě tehdy požádala o článek týkající se koření do vánočního čísla. Dárek v podobě další spolupráce s tímto časopisem přišel hned vzápětí. A musím říci, že mi „Ježíšek nadělil“ krásnou a profesionální spolupráci. Tudíž již přes deset let seznamuji čtenáře s různými tématy ze světa fytoterapie a aromaterapie v Přírodní lékárně.
Marie Hejlová, šéfredaktorka časopisu Moje Zdraví
„V redakci časopisu Moje zdraví si hýčkáme pouze několik stálých spolupracovníků a mezi ně patří Pavla Apostolaki. Její články, přibližující čtenářům široký záběr fytoterapie a aromaterapie, nesmí chybět v žádném čísle. Pavla je nevyčerpatelným zdrojem znalostí o říši rostlin a vždy sáhne i do historie pro nějaká zajímavá fakta. Po přečtení textu máte chuť zajít si někam pro voňavé bylinky a pustit se do léčení podle načerpaných rad. Jelikož většinu obsahu časopisu tvoří pro laika náročné texty připravované s lékaři, je rubrika „Přírodní lékárna“ uklidňující zónou. Ještě je třeba podotknout, že autorka patří k nejdisciplinovanějším spolupracovníkům a to je odraz jejího přístupu k práci i k životu. Děkuji za krásné příspěvky a těším se společně se čtenáři na další! Ohlasy na ně jsou vždy pozitivní.“