©Pavla Apostolaki
Pokrmy z vnitřností jsou u některých národů oblíbenou pochoutkou. Připravují je jako běžné jídlo i na slavnostní tabuli. Někdy tyhle delikatesy spojují také se svými zvyky. Ve Skotsku je třeba servírují za zvuků dud, na Sicílii se podávají „ženaté“ či „svobodné“ a v Turecku zase s ayranem.
Klikněte na tento odkaz a ochutnejte s námi pokrmy připravené z vnitřností v různých koutech světa.
https://www.idnes.cz/recepty/svetova-kuchyne-vnitrnosti.A250324_140708_recepty_job